椰蓉乳酪挞
椰蓉乳酪挞是yxeg5分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“椰蓉乳酪挞”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的椰蓉乳酪挞。
菜式简介
很少做‘挞’类的甜品，一般说到挞会想到葡式蛋挞，挞皮是千层酥的那种，今天的这个椰蓉乳酪挞的挞皮，是用和好的面团直接做出挞皮，省去了酥皮挞‘叠被子’的麻烦，简单又美味，还不油腻。这款挞，我喜欢。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 低粉80克
- 黄油40克
- 白糖15克
- 鸡蛋15克
- 椰蓉18克
- 水10ML
- 辅助料
- 奶油奶酪8克
- 酸奶7克
- 淡奶油7克
- 白糖5克
- 鸡蛋10克
- 香草粉适量
- 杏酱适量
- 装饰糖珠适量
椰蓉乳酪挞的做法步骤
椰蓉乳酪挞做法技巧/窍门/补充说明：
这个挞的特点不油腻，而且很小，多吃几个没问题。