红糖黑麦乳酪面包
红糖黑麦乳酪面包是【悠哈厨房】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红糖黑麦乳酪面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这是一款适合于新手操作的面包，不用揉出膜、不用整形，时间还快，3个小时就能吃上面包。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面包粉：300克 | 黑麦粉：50克 |
| 蔓越莓干：45克 | 花生酱：120克 |
| 原味浓稠酸奶：120克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 红糖：20克 | 有盐黄油：20克 |
| 耐高糖即发干酵母：5克 | 全脂牛奶：80克 |
| 清水：120克 | 糖粉：20克 |
红糖黑麦乳酪面包的做法步骤
红糖黑麦乳酪面包做法技巧/窍门/补充说明：
此款面包没有放盐，只是用有盐黄油，再加上温度高，发酵非常快，没有蒸汽烤的模式烤箱，放入烤箱后需立即向烤箱内壁喷水，营造出水汽，成品表皮有酥脆的感觉。
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