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羊角酥

做菜达人@涵宝de妈
羊角酥是涵宝de妈分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“羊角酥”制作过程分30个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的羊角酥。
羊角酥

菜式简介
  普通的千层酥皮黄油含量太高了,就试了下这个配方,效果还不错。刚好今天不想和面,发现方子里面用料理机也可以,刚刚好我也有一个类似的,就试着用了下,感觉还不错。如果你没有料理机,用手揉成团也是可以的。

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时数小时
难度普通
主材料
普通面粉230克
猪油50克
2克
110克
黄油70克
辅助料
5克

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