自制番茄酱
自制番茄酱是Joanne爱素食分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“自制番茄酱”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制番茄酱。
菜式简介
酱做好后趁热放入干净的密封瓶中,待凉放冰箱,可保存3星期。每次要用干净的勺子取酱。番茄酱比市售的好吃些,而且不会添加其它乱七八糟的东西。可以用来炒饭、伴意面、做汤、焗豆等。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 番茄5个
- 柠檬汁半个柠檬
- 辅助料
- 冰糖30克
- 盐少许