自制番茄酱（附轻松去番茄皮的小窍门）
自制番茄酱（附轻松去番茄皮的小窍门）是微米分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“自制番茄酱（附轻松去番茄皮的小窍门）”制作过程分13个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制番茄酱（附轻松去番茄皮的小窍门）。
菜式简介
自己动手做一些小佐料、酱料，装进瓶瓶罐罐，封存一段甜蜜，其乐无穷、经济实惠、吃得放心，这么多好处，赶快动手吧！这款番茄酱酸酸甜甜，蘸薯条、涂面包等等，一点不逊于超市卖的番茄酱。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 番茄适量
- 辅助料
- 冰糖适量
- 淀粉适量
自制番茄酱（附轻松去番茄皮的小窍门）的做法步骤
自制番茄酱（附轻松去番茄皮的小窍门）做法技巧/窍门/补充说明：
1·番茄汁中加淀粉炒制，可以增加酱汁的粘稠。
2·冰糖的量根据自己口味酌情添加，也可以用白糖。
3·自己炒制的番茄酱没有添加防腐剂，所以需尽快吃完，个人觉得保质期一个星期吧。