蒸酿小番茄

菜式简介
　　这种小的番茄，既可以当水果吃，又可以入菜。
　　 一次，在一档美食栏目上看到大厨做的番茄盅很是好看，我也开始琢磨起来，做了这个蒸酿小番茄。
　　 这是一道少油的蒸菜，食材鲜艳亮丽，很适合老人和孩子的胃口，咸鲜，略有酸口，很是开胃。