红烧排骨
红烧排骨是魔贝分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“红烧排骨”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧排骨。
菜式简介
今天爸妈不在家,让我负责弟弟的午饭,我就尝试着做了他爱吃的排骨,第一次尝试发图,很兴奋
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 排骨500克
- 辅助料
- 八角2个
- 老抽1汤匙
- 生抽2汤匙
- 料酒1汤匙
- 姜1块
- 葱3段
- 干辣椒4个
- 鸡精适量
- 盐适量
红烧排骨的做法步骤
红烧排骨做法技巧/窍门/补充说明:
1、辣椒最好用干辣椒,我是家中没有干辣椒用小尖椒临时代替。可根据个人口味决定放入辣椒的量
2、如果给小朋友吃,可以不放辣椒,在最后收汁的时候放入适量糖,一样美味
相关食材:排骨