粉蒸羊肉
粉蒸羊肉是酸辣土豆丝分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“粉蒸羊肉”制作过程分13个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的粉蒸羊肉。
菜式简介
这道菜是在贝太上看到的，忽然想起来很久以前也做过的，已经很久很久很久没有做过了，赶紧拎出来晒晒吧。做法稍微更新了点点，但是味道依旧，很好吃，也适合冬天吃。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 羊腿肉适量
- 辅助料
- 米粉适量
- 调味料
- 豆瓣酱一勺
- 葱姜蒜适量
- 小红椒适量
- 酱油适量
- 油适量
- 青蒜叶适量
粉蒸羊肉的做法步骤
粉蒸羊肉做法技巧/窍门/补充说明：
米粉：糯米放入炒锅中干炒，炒至颜色微黄后盛出晾凉，用搅拌机搅碎；我用的米粉是以前妈妈在家弄的米粉，和前面的方法弄出来的米粉不太一样，但是味道一样的好。
相关食材：羊肉