可乐排骨
可乐排骨是暮之雪分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“可乐排骨”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的可乐排骨。
菜式简介
喜欢可乐鸡翅的味道,可以如法炮制出可乐排骨,做法一样只是鸡翅换成排骨而已
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烧
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 排骨适量
- 可乐200ML
- 辅助料
- 料酒适量
- 老抽1勺
- 蚝油适量
- 生姜适量
- 葱适量
- 蒜瓣适量
- 八角适量
- 鸡精适量
- 芝麻适量
可乐排骨的做法步骤
可乐排骨做法技巧/窍门/补充说明:
1关于加多少可乐可以根据自己的口味,本人不太喜欢太甜的食物,所以可乐加的少了用一部分清水代替
2·可乐排骨里加了老抽和蚝油已经有咸味,不需要再加盐
3可乐里带有糖分经过慢慢的炖煮收汁的时候颜色会加深,不需要再加糖上色,太甜吃起来腻人
4·排骨小火炖煮才能出色泽红玉
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