处女作之酸菜肉包子
处女作之酸菜肉包子是立志当厨娘分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“处女作之酸菜肉包子”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的处女作之酸菜肉包子。
菜式简介
这也是我第一次做包子,可能是因为发面成功了,所以想尝试一下不同的面食。
肉放的优点多了,酸菜是超市买的现成的,2袋。
可能是发大劲了,包子褶都没了。哈哈。
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉3大碗
- 酸菜500克
- 肥瘦肉馅半斤
- 辅助料
- 酵母粉1勺
- 碱面1/4
- 调味料
- 姜末适量
- 盐2勺
- 葱花适量
- 酱油1勺
- 五香粉小半勺