超简单自制剁椒酱
超简单自制剁椒酱是阳光明媚99分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“超简单自制剁椒酱”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的超简单自制剁椒酱。
菜式简介
剁椒酱是家庭必备的调味品之一,做剁椒鱼头更是离不开剁椒酱,步骤简单容易制作,喜欢吃辣的亲们这款自制剁椒酱不可错过哦!
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺腌
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 红辣椒500克
- 姜50克
- 蒜50克
- 辅助料
- 盐30克
- 糖20克
超简单自制剁椒酱的做法步骤
超简单自制剁椒酱做法技巧/窍门/补充说明:
辣椒要选肉厚厚的吃起来才有口感,皮薄的不好吃,辣椒籽不去也可以,这款剁椒酱选的是微辣肉厚的红辣椒,喜欢辣味足的可以选择其他辣椒,做法都是一样的。切辣椒的时候要带上手套以免辣到手。
相关食材:剁椒