葱香花卷面包
葱香花卷面包是大海微澜分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“葱香花卷面包”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的葱香花卷面包。
菜式简介
朋友喜欢吃面包,不过血糖略有点点偏高,于是取消糖,做一款有咸淡滋味的葱香面包送给朋友,当时也没想做什么样子,卷上葱花后,想起小时候妈妈做的花卷,简单一缠绕就很漂亮,呵呵,就这么简单的一绕,花卷面包出炉了,朋友还以为我送的花卷呢!吃的蛮开心哦!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 高筋粉300克
- 牛奶130克
- 蛋液40克
- 辅助料
- 色拉油40克
- 盐4克
- 酵母4克
- 香葱适量
葱香花卷面包的做法步骤
葱香花卷面包做法技巧/窍门/补充说明:
1·不同的烤箱烤制时间也不同,仅供参考。
2·鸡蛋液预留三分之一,最后刷在面包上。
3·面粉品牌不同,用水或牛奶的量有差异,通常用量130-140g,和面时留出10g视情况加减。