茄汁藕块
茄汁藕块是冬季心情分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“茄汁藕块”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的茄汁藕块。
菜式简介
酸甜的茄汁藕块,颜色艳丽,酸甜可口。在酸甜汁的裹挟下,藕块也变得通体金黄,一口咬下去,先是酸甜,后是藕块的外脆内软。如果不细细品尝,哪里能知道这是藕做的呢。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炸
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 藕80克
- 西红柿1个
- 蕃茄酱30克
- 辅助料
- 食用油适量
- 糖7克
- 盐2克
- 玉米淀粉适量