莲藕牛肉丸
莲藕牛肉丸是万山红分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“莲藕牛肉丸”制作过程分7个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的莲藕牛肉丸。
菜式简介
我家过年时每年必做的一款丸子，家传的做法，家的年味传承。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 牛肉300克
- 莲藕150克
- 辅助料
- 馒头碎50克
- 水淀粉2勺
莲藕牛肉丸的做法步骤
莲藕牛肉丸做法技巧/窍门/补充说明：
这个丸子炸好，可以直接吃，也可以再烩一下吃，还可以蒸碗吃。