油煎小海虾
油煎小海虾是Meggy跳舞的苹果分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“油煎小海虾”制作过程分8个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的油煎小海虾。
菜式简介
小海虾个头儿虽然不大，但用来裹面油煎，外酥里嫩，那味道真是棒极了! 九三集团的非转基因大豆油，使煎出来的小海虾色泽金黄，十分诱人，当个下酒小菜那真是没得挑了！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 小海虾300克
- 九三非转基因大豆油100克
- 面粉适量
- 辅助料
- 盐少许
油煎小海虾的做法步骤
油煎小海虾做法技巧/窍门/补充说明：
用普通面粉就可以，可以外酥里嫩；如果用淀粉，外壳就是脆的；盐可以随面粉一同加入，也可以出锅后再撒； 虾头经过油煎后味道很香，但如果虾脑不新鲜，还是建议将去掉再煎。