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茄子爱年糕

做菜达人@相约9??8??
茄子爱年糕是相约9??8??分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“茄子爱年糕”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的茄子爱年糕。
茄子爱年糕

菜式简介
  神秘的紫色,紫色蔬菜本就为数不多,营养价值仅次于黑色食品。茄子富含花青素物质能抗氧化,还可清热凉血,消肿解毒。请品尝吧……

耗时/难易度
口味酸辣
工艺
耗时十分钟
难度普通
主材料
紫色茄子3条
年糕150克
25克
3克
辣酱1勺
老抽1勺
蒜头2个
辅助料
番茄沙司0·5克

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