茄子爱年糕
茄子爱年糕是相约9??8??分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“茄子爱年糕”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的茄子爱年糕。
菜式简介
神秘的紫色,紫色蔬菜本就为数不多,营养价值仅次于黑色食品。茄子富含花青素物质能抗氧化,还可清热凉血,消肿解毒。请品尝吧……
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 紫色茄子3条
- 年糕150克
- 油25克
- 盐3克
- 辣酱1勺
- 老抽1勺
- 蒜头2个
- 辅助料
- 番茄沙司0·5克