当前位置:首页 > 菜谱分类 > 全麦小面包

全麦小面包

菜谱编号:201-645
全麦小面包是【小堂堂妈妈】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“全麦小面包”。
全麦小面包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这个全麦的小圆面包,可以用来做汉堡胚哦

全麦小面包主厨:小堂堂妈妈

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
全麦蛋糕粉:200克蛋液:15克
糖:20水:100克
辅助料用量
黄油:20酵母:3克

全麦小面包的做法步骤

  • 第二步:加入黄油揉出筋膜
  • 第四步:分成几个均等的小剂子
  • 第五步:搓圆,在表面划三刀
  • 第三步:揉好的面团放在烤箱里发酵到两倍大
  • 第六步:发酵两倍大,表面撒上面粉
  • 第七步:烤箱预热180度,烤制25分钟
  • 第一步:除黄油外所有材料放入,启动面包机和面程序
  • 相关食材:面包

    全麦小面包菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【小堂堂妈妈】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的全麦小面包。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜