第五步:面包烤好稍凉取出。

第三步:酵母最后放在面粉上面,选全麦面包、重量500克即可

第一步:准备原材料

第二步:将高筋面粉、全麦面粉、盐、水、白砂糖、鸡蛋、奶粉、色拉油放入面包桶中。

第四步:在面包程序時间剩余30分钟時,打开上盖,在面包表面刷上蛋黄液,快速撒上麦片,再合上上盖。

| 菜式制作特点 | |
| 口味:原味 | 工艺:烘焙 |
| 耗时:数小时 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋面粉:180克 | 全麦面粉:120克 |
| 辅助料用量 | |
| 盐:3克 | 鸡蛋:70克 |
| 水:150克 | 酵母:6克 |
| 白砂糖:40克 | 色拉油:30克(橄榄油) |
| 奶粉:15克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 鸡蛋液:适量 | 麦片:适量 |
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