【大米面包】--- 可以吃到米粒的面包
【大米面包】--- 可以吃到米粒的面包是诗心分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“【大米面包】--- 可以吃到米粒的面包”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【大米面包】--- 可以吃到米粒的面包。
菜式简介
可以吃到米粒的大米面包,很新鲜吧?不但很新鲜,味道也很好哦,组织和全面粉的一样棉软,如果把大米换成紫米,那是又健康又漂亮,因为迫不及待的初尝试米包,所以没来得及等浸泡紫米,就做了大米的。
如果家里有剩余的米饭,再也不用纠结于到底是炒饭,还是煎饼,用来做面包吧。
这个大米面包,我用的全自动一键式,但成品是相当的满意啊,290克的面粉,做了满满一个超块头的大面包,组织很细蜜,很绵软,丝毫不逊色于手工整形的面包。现在天气越来越冷了,做面包需要的时间也会比较长,所以用来预约再好不过了,不用担心成品,每天清晨一定会幸福的因为闻到面包的香味而忍不住醒来。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 高粉290克
- 大米饭80克
- 水150克
- 鸡蛋1个
- 盐3克
- 糖30克
- 酵母5克
- 无盐黄油30克