香葱曲奇
香葱曲奇是阿大^·^分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“香葱曲奇”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香葱曲奇。
菜式简介
天气热了,家人对甜甜的糕点都不怎么感兴趣了,平时吃的更多的是各种水果,或者来点咸味的零食,以前在网上就看到这款香葱咸味的曲奇的配方,今天试了试,还不错,感觉很适合夏天来吃哦!
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 低筋面粉200克
- 玉米油50克
- 糖粉50克
- 水50克
- 黄油65克
- 辅助料
- 香葱20克
- 盐3克
香葱曲奇的做法步骤
香葱曲奇做法技巧/窍门/补充说明:
1·这个曲奇配方因为有玉米油和水的加入,所以非常好挤出花纹来!
2·选用小香葱,而且尽量只用绿色的部分,因为葱白含水分较多一点,不太适合放进去!
3·筛入低筋面粉后,只需要拌匀就可以了,不要过度的搅拌!
4·裱花嘴可以根据自己的喜好来选择。