香葱苏打饼——新手也能做的苏打饼干，薄脆体验，口口葱香
香葱苏打饼——新手也能做的苏打饼干，薄脆体验，口口葱香是我爱番茄美食分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“香葱苏打饼——新手也能做的苏打饼干，薄脆体验，口口葱香”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香葱苏打饼——新手也能做的苏打饼干，薄脆体验，口口葱香。
菜式简介
什么饼干是可以放心大胆的适当多吃点？对于减肥者来说，自然是少糖少油的饼干。
香葱苏打饼干，香葱自然得多放点才够味啊！这款饼干比平时用很多黄油和白糖的饼干相比，真的算是低热量的，非常适合减肥人士啊！
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 温牛奶（不超过30°）60克
- 燕子酵母1小勺
- 黄油30克
- 低筋面粉150克
- 细砂糖3小勺
- 盐1/4小勺
- 鸡精1/2小勺
- 小苏打1/4小勺
- 香葱碎30克
- 色拉油适量
- 高筋面粉少许
香葱苏打饼——新手也能做的苏打饼干，薄脆体验，口口葱香的做法步骤
香葱苏打饼——新手也能做的苏打饼干，薄脆体验，口口葱香做法技巧/窍门/补充说明：
注意事项：
1，香葱碎一定要沥干水分或者先用烤箱烤干再加入面团中，否则会造成面团过于湿黏。
2，切割面片的时候，如果没有面包刀，可以用普通的切面刀，也可以用饼干模压成自己喜欢的形状。整形好的边角料可以重新揉合成团，松弛后再擀成饼干。
3，饼干擀的越薄就越脆，但烘烤的时间相对也要减少。
在烤盘中刷上色拉油，不但可以防粘，也可以使饼干更酥脆。