冰糖红烧肉
冰糖红烧肉是blry2006分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“冰糖红烧肉”制作过程分5个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的冰糖红烧肉。
菜式简介
红烧肉，大众菜，都会做。
但是如果用冰糖炒糖色，做出来的红烧肉不管是外观、味道、口感就和普通红烧肉大有不同。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉800克
- 辅助料
- 冰糖50克
- 生抽10克
- 食盐8克
- 料酒5克
- 葱段各15克
- 姜片适量
- 花椒3克
- 大料适量
- 桂皮适量