冰糖鸭
做菜达人@乔yu
冰糖鸭是乔yu分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“冰糖鸭”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的冰糖鸭。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺卤
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸭约1000克
- 辅助料
- 生抽20克
- 老抽20克
- 调味料
- 冰糖100克
冰糖鸭的做法步骤
冰糖鸭做法技巧/窍门/补充说明:在要收汁的时候一定要耐心,将火调小慢慢的收汁并时常翻转让鸭子表皮均匀的占满卤汁,这样才会又好看又好吃。