冰糖黄焖鸡翅根
冰糖黄焖鸡翅根是湘粤情分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“冰糖黄焖鸡翅根”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的冰糖黄焖鸡翅根。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺焖
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡翅根500克
- 辅助料
- 姜适量
- 葱适量
- 调味料
- 油适量
- 老抽适量
- 生抽适量
- 黄酒适量
- 冰糖50克
冰糖黄焖鸡翅根的做法步骤
冰糖黄焖鸡翅根做法技巧/窍门/补充说明：
1· 按500克鸡翅，2勺老抽，1勺生抽，1勺黄酒，二碗清的比例勾兑汁，当然料多的话酱料也随着增加哦。
2· 没有黄酒用料酒也可，生抽够味，不需另加盐咯。
3· 煎制鸡翅根时也可不放油，随个人意即可。