毛豆炒鸡腿肉
毛豆炒鸡腿肉是冬季心情分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“毛豆炒鸡腿肉”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的毛豆炒鸡腿肉。
菜式简介
一道家常快炒菜,微辣的口感,滑嫩的鸡肉,营养丰富的毛豆,营养好吃又下饭。。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡腿400克
- 毛豆250克
- 黑木耳5、6朵
- 辅助料
- 蒜2瓣
- 葱1小段
- 姜4克
- 郫县豆瓣酱20克
- 老抽4克
- 生抽6克
- 糖少许
- 盐适量
- 清水10克
- 玉米淀粉4克
- 料酒4克
- 食用油适量