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鱼香茄子

做菜达人@阳春白雪三月三
鱼香茄子是阳春白雪三月三分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“鱼香茄子”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼香茄子。
鱼香茄子

菜式简介
  重口味!

耗时/难易度
口味鱼香
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
茄子2个
西红柿1个
青椒0·5个
辅助料
葱花50克
大蒜50克
50克
料酒1勺
白糖2勺
香醋1勺
蒸鱼豉油1勺
生抽0·5勺

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