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台式三杯鸡

做菜达人@┢┦aΡpy咿
台式三杯鸡是┢┦aΡpy咿分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“台式三杯鸡”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的台式三杯鸡。
台式三杯鸡

菜式简介
  台式三杯鸡,一杯米酒,一杯酱油,一杯胡麻油。最关键的就是九层塔增香作用。新鲜的九层塔很多超市有卖,要正宗酱油最好选用金兰的酱油膏,和台湾的米酒,台湾料理米酒不甜,但是清香。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
鸡腿2个
九层塔10棵
辅助料
生姜1棵
大蒜2个
麻油30ML
金兰酱油膏3汤匙
台湾米酒50ML

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