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芦笋炒肉

做菜达人@nymnong
芦笋炒肉是nymnong分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“芦笋炒肉”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芦笋炒肉。
芦笋炒肉

菜式简介
  芦笋是这两年发现的一个好吃的蔬菜,而且这两年的价钱也变的好便宜,我家这边早市五块钱两大把。除了凉拌、锡纸烤制,我发现芦笋炒肉也很好吃,清爽脆嫩的口感正好中和肉菜的油腻,很适合炎热没有胃口的夏天。做法看着麻烦,其实也很简单。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
猪肉150克
芦笋300克
辅助料
料酒1勺
酱油0·5勺
蚝油1茶匙
五香粉0·5茶匙
花椒粉0·5茶匙
姜粉0·5茶匙
白胡椒粉0·25茶匙
红辣椒丝3个
姜片2个
干淀粉1茶匙

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