酱焖小黑鱼
酱焖小黑鱼是salila82分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“酱焖小黑鱼”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱焖小黑鱼。
菜式简介
海里的小黑鱼,味道非常鲜美。回老家一趟孩子馋鱼馋的不得了。孩子很喜欢吃鱼,最近一年吃海鱼比较多,小家伙长胖了些,小脸圆嘟嘟的,白里透红的。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺焖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 小黑鱼6条
- 葱少许
- 姜少许
- 蒜4瓣
- 红椒少许
- 辅助料
- 盐适量
- 糖少许
- 豆瓣酱一大勺
- 生抽一勺
- 米醋一勺
- 白酒适量