扁豆角小炒肉
扁豆角小炒肉是桃子所分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“扁豆角小炒肉”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的扁豆角小炒肉。
菜式简介
这道扁豆小炒肉,用到宽的扁豆角和里脊肉片,又配上豆瓣辣酱,扁豆角的鲜嫩,里脊的肉香和香辣豆瓣酱的味道融合在一起,很是下饭的一道菜哦!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 扁豆角300克
- 里脊肉80克
- 辅助料
- 食盐4克
- 食用油10克
- 料酒5克
- 花椒粉3克
- 淀粉10克
- 生抽5克
- 蒜瓣2瓣
- 姜片5克
- 豆瓣辣酱2小勺