摩洛哥重香料炖羊肉
摩洛哥重香料炖羊肉是【鹦鹉厨房】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“摩洛哥重香料炖羊肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
【摩洛哥重香料炖羊肉】
BigBang！它是你舌尖上的盛装舞会，各色香料让你的舌头起舞，味蕾大爆炸。通俗一点说，就是：下！饭！神！器！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 羊肉：600克 | 土豆：400克 |
| 紫洋葱：120克 | 圣女果：70克 |
| 香芹：120克 | 胡萝卜：70克 |
| 西红柿：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 丁香：10克 | 大料：40克 |
| 肉桂：8克 | 橄榄油：40克 |
| 蜂蜜：30克 | 番茄酱：70克 |
| 黄油：60克 | 孜然：10克 |
| 咖喱粉：10克 | 黑胡椒：7克 |
| 辣椒粉：5克 | -- |