羊肉乱炖
羊肉乱炖是朝来寒雨分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“羊肉乱炖”制作过程分19个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的羊肉乱炖。
菜式简介
为什么要乱炖，还要从家里的儿子喜欢吃肉说起。清炒的蔬菜不吃，放点肉丝进去还是不怎么吃，只有和大块肉放在一起红烧炖煮，儿子才会大块朵颐。
为了满足他的维生素和绿色纤维的需要，从此我家的炖肉都改成乱炖，也就是把各种能放在一起的菜全部扔进肉里，和肉一起炖煮，让肉汁的香味全部渗入菜里。让菜里也弥漫着肉的感觉。肉有了菜的相伴不再寂寞，菜有了肉的相随不再孤独。我家儿子也有了吃菜的快乐，皆大欢喜，不亦乐乎！
主妇的菜不就是要让家里的人吃的开心吗？
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 羊肉一块
- 白萝卜适量
- 高山娃娃菜适量
- 西葫芦适量
- 香菜适量
- 冻豆腐适量
- 宽粉适量
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 花椒适量
- 八角适量
- 干红辣椒适量
- 醋适量
- 料酒适量
- 老抽适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 糖适量