酱爆羊肉
酱爆羊肉是辽南蟹分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“酱爆羊肉”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱爆羊肉。
菜式简介
买烤鸭时多给了一份甜面酱，米妈拿来炒羊肉了，按照自己的做法，也取名为酱爆羊肉，呵呵，很好吃。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺爆
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 羊肉300克
- 辅助料
- 大葱两根
- 调味料
- 甜面酱一大勺
- 盐适量
- 姜适量
- 生抽一勺
- 料酒一勺
菜式简介
买烤鸭时多给了一份甜面酱，米妈拿来炒羊肉了，按照自己的做法，也取名为酱爆羊肉，呵呵，很好吃。