香酥虾
香酥虾是kiss战女分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“香酥虾”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香酥虾。
菜式简介
虽说小海虾个头较小，但蛋白质含量毫不逊色，钙质含量还更高。因为钙含量最高的部分是虾皮，小海虾带皮吃是补钙的佳品。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺爆
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 小海鲜适量
- 辅助料
- 姜适量
- 香葱适量
- 红辣椒适量
- 青辣椒适量
- 白胡椒粉适量
- 鸡粉适量
- 料酒适量
- 盐适量
香酥虾的做法步骤
香酥虾做法技巧/窍门/补充说明：
1、虾美味营养但需注意安全卫生。首先，海鲜类不易保存，放冰箱冷藏最多1天。颜色发红、壳肉变软的虾不新鲜，尽量不吃。
2、其次，别生吃虾。虾可能带有耐低温的细菌、寄生虫，即使蘸醋、芥末也不能完全杀死寄生虫和虫卵，因此宜熟透后食用。
3、最后，患有过敏性疾病患者应忌吃虾。
相关食材：虾