茄汁烤茄子
茄汁烤茄子是大海微澜分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“茄汁烤茄子”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的茄汁烤茄子。
菜式简介
这是参照君之老师的方子制作的烤茄子，第一次尝试烤，葱蒜香，浓郁的茄汁味，鲜嫩的口感，有点西餐的感觉，好美味，常吃茄子抗衰老哦！不喜欢吃茄子的银可以尝试。
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 茄子2根
- 番茄酱80克
- 辅助料
- 毛葱80克
- 大蒜末1大勺
- 橄榄油15克
- 白胡椒粉适量
- 盐适量