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美味虾丸

菜谱编号:196-869
美味虾丸是【lili4000】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美味虾丸”。
美味虾丸
菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
虾:500--
辅助料用量
胡萝卜:1段葱:1棵
酱油:3勺辣椒:1个
麻油:1匙淀粉:2匙
姜:1块--

美味虾丸的做法步骤

  • 第二步:虾仁剁碎,拌淀粉2勺,搅拌均匀,用小勺打成虾丸
  • 第四步:另起锅,放油,爆香姜,葱,酱油,加适量水,大约100毫升,放入虾丸,轻翻变色,再放辣椒,麻油,葱花,乘盘即可
  • 第一步:把虾去皮,去除虾线
  • 第三步:锅中加水一大碗,烧开,下入虾丸,虾丸变成粉红色捞出
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:

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