红烧香菇鸭腿
红烧香菇鸭腿是月山清芽分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“红烧香菇鸭腿”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧香菇鸭腿。
菜式简介
老话说“冬吃萝卜夏吃姜，热吃鸭子凉吃鸡”。鸭肉味甘性寒，入肺胃肾经，养胃、补肾、消水肿、止咳化痰等作用。 夏天吃鸭肉最为滋补，入伏后吃什么都没胃口，就做了香菇鸭腿这道快手菜，又香又下饭，做法也简单。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸭腿2个
- 香菇8个
- 辅助料
- 姜1块
- 料酒1汤匙
- 白糖4茶匙
- 老抽1汤匙
- 生抽0·5汤匙
- 八角1个
- 桂皮1块
- 香叶2个
- 麻油1勺