香菇焖鸡翅鸭腿
香菇焖鸡翅鸭腿是【卡米莎】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇焖鸡翅鸭腿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
清理冰箱的时候发现还有几个鸭腿和鸡翅,混搭加点配料可以红烧一盘主菜,简单好味道。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:微辣 | 工艺:焖 |
| 耗时:一小时 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡翅:2个 | 鸭腿:3个 |
| 辅助料用量 | |
| 干香菇:适量 | 蒜瓣:适量 |
| 干辣椒:适量 | 八角:适量 |
| 香叶:适量 | 丁香:2个 |
| 花椒粉:适量 | 料酒:3勺 |
| 自然鲜酱油:2汤匙 | 盐:适量 |
| 冰糖:3块 | 姜片:适量 |

