大蒜焖黄鳝段煲-不加一滴水的香浓美味
大蒜焖黄鳝段煲-不加一滴水的香浓美味是杏梧分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“大蒜焖黄鳝段煲-不加一滴水的香浓美味”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的大蒜焖黄鳝段煲-不加一滴水的香浓美味。
菜式简介
不要怕黄鳝用避孕药或有寄生虫的各种传闻。建议:不要买那些肥大的,肯定不对劲。瘦瘦小小的土养青黄色黄鳝就对了,另外一定要煮熟。用焖的就是最好了。喜欢一个美味也是有付出的,但不得不承认,喜欢黄鳝的就是喜欢!认真做一个健康黄鳝煲给家人吃吧!
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺焖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 黄鳝500克
- 姜葱红椒少许
- 白糖少许
- 辅助料
- 大蒜一头
- 蚝油少许
大蒜焖黄鳝段煲-不加一滴水的香浓美味的做法步骤
大蒜焖黄鳝段煲-不加一滴水的香浓美味做法技巧/窍门/补充说明:
中间不要加一滴水,也不要加入会出水的蔬菜,否则就不会这么浓香了