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海鲜肉粽

做菜达人@宝贝瀚瀚
海鲜肉粽是宝贝瀚瀚分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“海鲜肉粽”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的海鲜肉粽。
海鲜肉粽

菜式简介
  海鲜肉粽是福建闽南特有的汉族传统名吃,节日食俗。烧肉粽在泉州厦门等福建地区均有制作。烧肉粽历史悠久,具有香甜嫩滑,油润不腻,精工细作等特点,其实肉粽在我们这边也箱是小吃的一种,平时有专门的肉粽店在卖,而且供选择的口味很多种,因为过节嘛,所以和朋友一起动手包了粽子

耗时/难易度
口味酱香
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
糯米2500克
五花肉1500克
辅助料
味精适量
五香粉适量
虾仁100克
鱿鱼100克
干贝100克
香菇100克
适量

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