迷迭香鲜肉粽
迷迭香鲜肉粽是猫猫家的私厨分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数天，属于比较普通的菜式。“迷迭香鲜肉粽”制作过程分21个步骤，作者提供了20张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的迷迭香鲜肉粽。
菜式简介
端午节快到了，大家都该开始忙着包粽子啦。
北方人习惯吃糯米红枣、豆沙、八宝等甜口儿的粽子。可是作为一名老北京人的我，却偏偏最爱南方的肉粽。
糯米的香裹挟着肉香，再渗透着粽叶的清香，我又稍加改良，加入了西餐调料：迷迭香……那滋味，咬上一口，回味无穷……
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时数天
- 难度普通
- 主材料
- 圆粒糯米500克
- 五花肉350克
- 粽叶两打
- 草绳一捆
- 辅助料
- 生抽适量
- 老抽适量
- 五香粉适量
- 白胡椒粉适量
- 白酒适量
- 盐少许
- 鸡精少许
- 糖适量
- 迷迭香适量
迷迭香鲜肉粽的做法步骤
相关食材：迷迭香
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