海鲜乌冬面

做菜达人@烧焦的Apple

海鲜乌冬面是烧焦的Apple分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“海鲜乌冬面”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的海鲜乌冬面。

菜式简介
　　乌冬面是一种以小麦为原料制造的日本面，在粗细和长度方面有特别的规定。是用小麦粉制成的粗面条，既可做汤面，又可做炒面，而且因为乌冬面水煮不会软烂，口感极佳，还可用做火锅涮面。

耗时/难易度: 口味微辣; 工艺炒; 耗时十分钟; 难度简单

主材料: 乌冬面适量; 鲜虾适量; 新鲜鱿鱼适量; 蟹味棒适量; 黑胡椒适量; 蒜蓉适量; 橄榄油适量

辅助料: 酱油适量; 精盐适量

海鲜乌冬面的做法步骤

海鲜乌冬面做法技巧/窍门/补充说明：

A：整个过程翻炒要迅速，不要炒得过久，影响成品做出来的口感
B：海鲜可用牛肉，蔬菜，咖哩来代替，随个人口味添加变换，同样别有一番风味
C：蟹味棒炒好的时候会散开，正常现象，也可以放最后加入翻炒小会
D：乌冬面本身是熟的，只要与配料翻炒均匀上色入味即可
E：乌冬面在一般大型超市都可买到，也可以上淘宝购买

菜谱标签：老人午餐孕妇主食晚餐面条日本料理学生面食高颜值

相关食材：乌冬面

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