霉干菜烧肉
霉干菜烧肉是zhang886分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“霉干菜烧肉”制作过程分5个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的霉干菜烧肉。
菜式简介
霉干菜烧肉是浙江一带的家常菜,加了霉干菜的五花肉,酥软的肉中有种独特的香味,肉肥而不腻,用来配米饭,更是肥而不腻
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺焖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 霉干菜150克
- 五花肉400克
- 辅助料
- 葱10克
- 桂皮3克
- 八角3克
- 姜10克
- 黄酒20克
- 老抽15克
- 水250克
- 油25克
- 糖80克
- 鸡精3克