腰果鸡蛋
腰果鸡蛋是冬季心情分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“腰果鸡蛋”制作过程分15个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的腰果鸡蛋。
菜式简介
吃惯了木耳炒鸡蛋，这次让腰果、鸡蛋成为主角，不需要太多的调料，清淡可口加鸡蛋的鲜就够了。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋2个
- 腰果50克
- 辅助料
- 黑木耳5朵（干）
- 青椒15克
- 盐适量
- 葱适量
- 食用油适量
腰果鸡蛋的做法步骤
腰果鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明：
这道菜很简单，只需要盐和葱花调味即可。腰果要事先处理并晾凉，才能呈现它的脆感。黑木耳已经焯熟，不需要过多的炒制。