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去骨卤猪蹄

做菜达人@从零开始2015
去骨卤猪蹄是从零开始2015分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较神级的菜式。“去骨卤猪蹄”制作过程分5个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的去骨卤猪蹄。
去骨卤猪蹄

菜式简介
  用猪前蹄或后蹄,剔掉脚趾以上的骨头,难度5星

耗时/难易度
口味五香
工艺
耗时数小时
难度神级
主材料
猪蹄3斤
八角10克
草果5克
桂皮8克
香草5克
适量
辅助料
适量
三奈5克
香果5克
茴香15克
陈皮5克
甘草3克

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