小炒肉
小炒肉是nymnong分享的菜谱,口味属于超辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“小炒肉”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的小炒肉。
菜式简介
谁能告诉我小炒肉和青椒炒肉到底有啥区别?这个菜是我的最爱,没有之一。不论啥时候炒,有多少吃多少。至于炒的时候好热、吃的时候好热、吃完肚子不适完全不会放在心上,因为这是真爱啊!废话少说,开吃喽!
- 耗时/难易度
- 口味超辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 猪五花300克
- 辣椒500克
- 辅助料
- 葱1棵
- 姜1个
- 蒜瓣1个
- 料酒1勺
- 酱油1勺
- 五香粉0·5匙
- 花椒粉0·5匙
- 姜粉0·75匙
- 白胡椒粉0·5匙
- 盐0·5匙
- 鸡粉0·5匙
- 醋1勺