茄子氽面
茄子氽面是贰姑娘是个吃货分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“茄子氽面”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的茄子氽面。
菜式简介
话说某人本来打算烤茄子给我吃——-这是他的计划,但是临到这天晚上,经过了半天重体力劳动的某人说他累了,不想动。到了某女展现体贴的关键时刻,我关切地问他想吃什么?某人说:那就茄子卤面吧。
茄子······卤?这是什么东东呢?虚心好学的某女发挥了不耻下问的精神,详细打听了做法,然后恍然大悟:原来是茄子肉氽面啊。简直是小儿科嘛。
于是,这道简单爽口的氽面诞生了,某人一边聚精会神地看着电视剧,一边对忙着拍照的我说:"你能快点吗?我饿了,谢谢!"
饿?刚才那半只鸡到了哪里?难道说你的肚子是无底洞吗?某女一边惊叹一边匆匆拍了一下就赶快把面碗还给某人,看他呼噜呼噜地往嘴里扒了一碗后,把碗往我面前一伸:再来半碗!
我去!面盆就在你面前10公分!你就不能把眼睛从屏幕上移开一秒钟吗?(旁白——就说你把他惯坏了!)55555······
某人放下碗之后说了一句:“味道超赞!比外面做的好吃多了!”
好吧,看在你还识货的份上,不打你了······
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 肉丁100克
- 茄子中等大小的1个
- 面条随意
- 辅助料
- 葱少许
- 姜1片
- 蒜4瓣
- 盐适量
- 糖适量
- 酱油适量