自制香脆薯片
自制香脆薯片是BeiBei_Mom分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“自制香脆薯片”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制香脆薯片。
菜式简介
这个薯片是三月份家里土豆泛滥时做的。
当时看着一堆的土豆,天天想着怎么解决,有天家人买了薯片吃,就想到了这个。
自己做出来薯片绝对能和外面的一拼呀!
- 耗时/难易度
- 口味孜然
- 工艺炸
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 土豆650克
- 辅助料
- 花生油适量
- 盐适量
- 花椒粉适量
- 孜然粉适量
自制香脆薯片的做法步骤
自制香脆薯片做法技巧/窍门/补充说明:
1·土豆片我是用家里去丝瓜皮的刨子刮的,很好用。
2·土豆片要尽量刮得厚薄均匀,否则不好炸。