【玫瑰排骨】
【玫瑰排骨】是铸味坊分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“【玫瑰排骨】”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【玫瑰排骨】。
菜式简介
色如玫瑰,唇齿留香!
腐乳和干辣椒的邂逅,制造出浓浓的古早味!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 肋排500克
- 玫瑰腐乳50克(3块)
- 玫瑰腐乳汁45克(3大勺)
- 辅助料
- 生抽2勺
- 老抽1勺
- 料酒2勺
- 姜2个
- 葱1棵
- 干辣椒2个
- 冰糖20克
- 蒜瓣3个