泰汁茄瓜 掉光牙的爷爷也能吃上好味道
泰汁茄瓜 掉光牙的爷爷也能吃上好味道是小耳Maggie分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“泰汁茄瓜 掉光牙的爷爷也能吃上好味道”制作过程分7个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的泰汁茄瓜 掉光牙的爷爷也能吃上好味道。
菜式简介
这道菜的精髓在于酱汁--泰式甜辣酱
是用xx记牌子的泰式甜辣酱和水、白糖煮制而成，简单而不失美味。
茄瓜夹肉，经过简单的油炸散发香味，搭配酸甜的酱汁，醒胃诱人。
茄瓜和肉馅都属于容易咀嚼容易消化的食材，
所以这道菜，无论从口感上，还是味道上，都是老少咸宜的。
我老公的爷爷最爱吃这道菜，掉光了牙，也可以享受美味！
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 紫茄2个
- 香菇肉馅300克
- 辅助料
- 泰式甜辣酱适量
- 清水适量
- 白糖适量
- 植物油适量
泰汁茄瓜 掉光牙的爷爷也能吃上好味道的做法步骤
泰汁茄瓜 掉光牙的爷爷也能吃上好味道做法技巧/窍门/补充说明：
1、酱汁煮开后就要马上熄火，随后再倒入茄瓜夹肉，不然会胡
2、调料的量随自己口味而定，但清水宜少不宜多，否则酱汁会变稀
3、肉馅可根据喜好选择
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